El reconocido restaurante El Hoyo decidió despedir al famosísimo chef, Anthony Bourdain, quien hace algunos días se suicidó a la edad de 61 años.

Y lo hizo a través de la sección de defunciones del diario El Mercurio, página en la que el local expresa que “nos adherimos al dolor de la familia”.

Añadió que “le damos el más sentido pésame a su familia y nuestro agradecimiento por haberlo conocido”.

Vale recordar que hace algunos años el chef visitó Chile y precisamente El Hoyo, donde se deleitó con prietas, terremotos, perniles y el típico arrollado.

El recinto creó un altar en su honor y el plato llamado “Centenario Bourdain”.