Las redes sociales hierven estos días con fotos de ciudadanos chinos con mascarilla pero también devorando ranas crudas, tomando sopa de murciélago, comprando ratas braseadas en los mercados. “¿Cómo no van a contraer virus si comen gatos, perros, murciélagos, culebras y ciempiés?”, se preguntan algunos. Después de conocerse que el mercado de marisco de Wuhan, … Continúa leyendo Gastronomía salvaje: ¿el origen del coronavirus?