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Cultura & Pop

20 de Julio de 2021

The Golden Boy: Esta es la hamburguesa más cara del mundo

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Con un valor de 5.000 euros, la hamburguesa logró llegar al libro de Record Guinness 2021 y destronar a la antigua, la cual costaba US$ 5.000.

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The Golden Boy es la nueva hamburguesa más cara del mundo y llega de la mano del chef holandés Robbert Jan De Veen, propietario del restaurante De Daltons.

Esta incluye trufa blanca, caviar de beluga, láminas de oro, queso cheddar de Wyke Farms, carne de vacuno wagyu A5 y Whiskey de Macallan Rare Cask.

La hamburguesa tiene un costo de €5.000 (más de 4 millones de pesos chilenos), pesa 0,8 kg y mide un largo de 15 cm.

La creación de este exclusivo platillo nació gracias a la idea del chef de intentar batir el récord de la hamburguesa más cara, la cual tenía un precio de US$ 5.000, y lo ha conseguido.

Actualmente The Golden Boy figura en el libro World Record Guinness 2021.

Según publica Radio Bío Bío Chile, el propósito de esta hamburguesa no era presumir, más bien era una forma de recaudar fondos para restaurantes que sufrieron durante la pandemia.

“Con los restaurantes cerrados, me sentía mal por la triste situación de la industria de los restaurantes, así que decidí crear la hamburguesa más cara del mundo y donar todos los ingresos a la caridad“, dijo De Veen.

De hecho, la idea funcionó. La hamburguesa generó suficiente dinero para que el chef pudiese donar mil paquetes de comida a bancos de alimentos.

Quien quiera probar la hamburguesa deberá hacer una reserva con dos semanas de antelación en el sitio de De Daltons, así como también, pagar una fianza de $560.000.

https://www.instagram.com/p/CQthFE7lTcG/

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