Estudio comprueba que el aceite de palma favorece la propagación del cáncer: ¿En qué alimentos está presente?

La sospecha parece confirmada: investigadores del Instituto de Investigación Biomédica (IRB) de Barcelona han podido comprobar que una molécula de grasa llamada ácido palmítico, presente en el aceite de palma, altera el genoma del cáncer y aumenta la probabilidad de que éste se extienda. La metástasis sigue siendo la principal causa de muerte en los … Continúa leyendo Estudio comprueba que el aceite de palma favorece la propagación del cáncer: ¿En qué alimentos está presente?