El cuerpo es capaz de distinguir en milisegundos el azúcar real del edulcorante artificial y tiene una preferencia

Existe una célula en el intestino capaz de distinguir entre el azúcar natural y el edulcorante artificial, reveló un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Duke publicado por la revista Nature Neuroscience. Además, los investigadores observaron que al procesar la información, la comparte en milisegundos con el cerebro. El neurocientífico Diego … Continúa leyendo El cuerpo es capaz de distinguir en milisegundos el azúcar real del edulcorante artificial y tiene una preferencia