El curioso caso del colegio de Temuco que cambió la comida chatarra por frutas y subió sus resultados en el Simce
El proyecto buscaba reducir el consumo de ultraprocesados y fomentar hábitos saludables. En consecuencia, mejoró tanto la alimentación de los estudiantes como sus resultados en el Simce. La…
Por Carolina Mardones L.