La historia de Cazador, el chef autodidacta que partió lavando platos y cuyas cenas hoy son un referente gastronómico de Chiloé y el sur
Mauricio Ayala recibe comensales en una casa donde hay manteles, boleros y tiempo para conversar después de comer. El proyecto que comparte con Alejandra Riveros recoge recuerdos de las cocinas de…
Por Victoria García