chiloe

La guardiana de las papas chilotas: la historia de Yolanda Millapichún y las 112 variedades nativas que mantiene vivas en su reservorio de Lemuy

Un buen día, hace ya más de 15 años, Yolanda Millapichún recibió más de 200 variedades de minitubérculos de las ancestrales papas de la isla grande. Las plantó y se enamoró de ellas: “De…