“El Pobre Guido”: la receta del éxito detrás de la icónica sanguchería del Barrio Franklin que popularizó el lomito
"El Pobre Guido" es un clásico del Barrio Franklin con una tradición de casi 40 años, siendo la primera en instalarse en su calle. Su fundador fue Don Guido Rojas, quien, antes de abandonar este…
Por José López