Con un discípulo de Gastón Acurio a la cabeza: la apuesta de “Caleta de Locos” por replicar la experiencia de la costa chilena en el MUT
Con una inversión cercana a los $300 millones, el grupo gastronómico NH -con presencia en la Región de Valparaíso- desembarcó en Santiago con "Caleta de Locos", una propuesta que integra un…
Por Pablo Serey