La ruta del pollo asado: seis locales en Santiago para comer un buen pollo con papas fritas
Porque no hay plato más salvador que el pollo con papas fritas, es menester tener claro dónde conseguirlo a buen nivel. Esta vez, el crítico gastronómico Álvaro Peralta, "Don Tinto", realiza un…
Por Álvaro Peralta Sáinz