La dulce preparación de Entrelagos en Semana Santa: huevitos, conejos y 35 toneladas de chocolate elaborados con seis meses de anticipación
"Es un proceso que en realidad la gente no se imagina lo largo y extenso que es", plantea Francisca Montencinos, socia fundadora de Entrelagos, quien aborda el ajetreo que sumerge al negocio durante…
Por Ignacia Munita