Fundador de Verde Sazón da un giro hacia la carne y abre nuevo restaurante en MUT: “Nunca he hablado del veganismo ni del activismo”
En el décimo aniversario de Verde Sazón, marca registrada del vegetarianismo y el veganismo en Santiago, su fundador, Roberto Luque, decidió abrir un nuevo local: Casa Asa. El proyecto, que…
Por Felipe Betancour