Vlado Mirosevic por cambio climático: “estoy reduciendo drásticamente mi consumo de carne”

El diputado del Partido Liberal (Frente Amplio), Vlado Mirosevic dijo que este 18 de septiembre no consumió ni un gramo de carne.

Según explicó “la industria de la carne roja genera más impacto en el cambio climático que todo el transporte junto”. Por tal motivo, Mirosevic tomó la decisión personal de “reducir drásticamente mi consumo de carnes rojas y ojalá transitar hacia dejarla completamente. Estoy en esa misión”.

Según el joven parlamentario esta industria genera 1/4 de las emisiones de efecto invernadero, debido a que las vacas emiten metano, un gas de mayor impacto ambiental que el propio CO2.

Mirosevic dijo qué hay que tomar conciencia con el sobreconsumo de carne al que estamos acostumbrados actualmente y recordó que según la FAO producir un kilo de carne necesita de 15 mil litros de agua.

Finalmente Mirosevic dijo que “es una transición. Lo primero es tomar conciencia y luego avanzar hacia una reducción de la carne. Ahí algunos podrán dejarla completamente y otros no, pero lo claro es que todos debemos cambiar nuestros hábitos y bajar drásticamente nuestro consumo”.