Negocios
12 de Agosto de 2026Nuevo revés para la chocolatería Brussels: deberá pagar millonaria multa laboral en medio de la solicitud de quiebra que enfrenta la cadena en Chile
La multinacional suizo-belga Barry Callebaut presentó una demanda de liquidación forzosa contra Chocolate Brussels, la empresa detrás de la cadena Brussels Heart of Chocolate, que llegó a tener ocho locales en Chile y que en el último tiempo ha cerrado varios de ellos. En medio de este escenario, la chocolatería ahora deberá pagar una multa tras una fiscalización laboral.
Compartir
El pasado 17 de julio, la multinacional suizo-belga Barry Callebaut ingresó una demanda de liquidación forzosa contra Chocolate Brussels SpA, operadora de la cadena Brussels Heart of Chocolate en Chile.
La acción judicial busca obtener el pago de 10 facturas correspondientes a la compra de insumos de cacao, por un total de más de $219 millones, específicamente $219.768.536, más los intereses generados.
La chocolatería llegó a tribunales luego de que una de sus proveedoras reclamara por una serie de pagos que ya estaban vencidos y que seguían pendientes. Según el libelo, la deuda se produjo tras la compra de insumos para la elaboración de sus productos, entre ellos chocolate amargo y cacao en polvo procesado.
Frente a estos incumplimientos, la proveedora pidió al tribunal que, si la empresa se opone a su solicitud, se abra un proceso de reorganización concursal para ordenar sus deudas y compromisos financieros.
La multa que se suma a su deuda
En medio de ese proceso, ahora la chocolatería enfrenta una multa de $8,5 millones, tras una fiscalización laboral realizada en 2024. Durante el procedimiento, la Inspección del Trabajo solicitó a la empresa documentación vinculada a sus relaciones laborales. La compañía no exhibió todos los antecedentes requeridos, por lo que la autoridad le cursó una multa de $7,9 millones.
La chocolatería recurrió a la justicia para dejar sin efecto la sanción. La compañía aseguraba que la fiscalización estaba relacionada con un procedimiento anterior por el que ya había sido sancionada. Según expresaba Brussels, se trataba de una infracción “meramente formal” que no había afectado derechos laborales de sus trabajadores. Sin embargo, el Primer Juzgado de Letras del Trabajo de Santiago rechazó el reclamo.
La chocolatería volvió a intentar revertir la decisión ante la Corte de Apelaciones, pero el tribunal terminó por rechazar su recurso de nulidad. Así, la sanción se mantuvo en $7,9 millones, y a ella se sumaron $600 mil en costas judiciales fijadas en primera instancia, llegando a los $8,5 millones.



