La ruta de las legumbres: 8 restaurantes en Santiago para comer lentejas, porotos y garbanzos
Porotos, lentejas o garbanzos. Con embutidos, carne, huevos o en clave vegetariana. Como sea, las legumbres pueden ser irresistibles en cualquier época del año y más aún con los fríos de estas…
Por Álvaro Peralta Sáinz