Con más de 10 años de historia, Taquería Ijole de Santiago cierra sus puertas por problemas con su patente: “Nos dieron seis días para salir”

“Llegó la hora de despedirnos del barrio, la Municipalidad de Santiago no nos dio oportunidad de patente. Si eres fan de Ijole ven este martes y miércoles a despedirte y disfrutar de nuestra carta, agradecemos a todos nuestros clientes que en estos casi 11 años nos prefirieron”, se despide a través de redes sociales la clásica picada de tacos ubicada en Av. Matta.

Ijole es un pequeño local al paso con una amplia carta de tacos, burritos, quesadillas mexicanas. En conversación con The Clinic, su adminsitradora, Constanza Marchant explica la situación por la que deberán cerrar sus puertas.

“Nosotros pensamos que esto estaba regularizado. Que tenía patente definitiva o provisoria, después nos empezamos a dar cuenta que no tenía“, afirma Marchant. Al percatarse de ese error, la dueña cuenta que comenzaron la tramitación para poder regularizar la patente.

Marchant asegura que “nos dimos cuenta de que habían problemas con la recepción final del inmueble y que además no era tan fácil solicitar una patente definitiva, porque el barrio Matta es patrimonial”, explica. Por lo que, debían no solo tramitarlo con la municipalidad, sino que también con el Consejo de Monumentos Nacionales. “Pasaron uno o dos meses y nos mandaron un correo diciéndonos que la carpeta fue rechazada”, cuenta.

“No tenemos dónde ir”

Al estar funcionando sin la patente correspondiente, la Municipalidad los multó cuatro veces y clausuró el local. “Nos dieron seis días para salir de acá. Así, rápidamente. Esa es la situación en la que estamos actualmente. No tenemos dónde ir“, asegura Marchant. “Uno intenta hacer las cosas bien, y es súper injusto que a un local que lleva tanto tiempo, no le den alguna facilidad, o hay alguna guía más fácil para poder obtener una patente”, reclama.

“No es que nosotros no queramos pagar patente, hemos intentado mil veces intentar tener que pagar la patente. Nosotros hemos pagado todas nuestras multas, hemos ido a las audiencias. Entonces, es súper injusto, siendo que los puestitos azules que tanto hablan, desaparecen un día, pero el otro día aparecen de nuevo”, critica su dueña.