Exótico: Feria trae huevos azules de gallinas araucanas

Auténticos huevos azules de gallinas araucanas y hongos shitake, tan preciados en el mundo internacional gourmet, y otros muchos más productos agrícolas y artesanales, estarán al alcance de todos los santiaguinos que visiten la novena versión de la feria costumbrista Catam 2012, impulsada por la Municipalidad de El Monte, que se realizará los días viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de abril, con entrada liberada.

La muestra dispondrá de cerca de 90 stands que reunirá la oferta de agricultores, artesanos y empresarios gastronómicos de esa tradicional localidad de El Monte, en la provincia de Talagante, a la que se puede llegar en auto por la Autopista del Sol, a 30 minutos de Santiago.

“Hemos estudiado cada detalle, con el objeto de que la chilenidad montina y la producción de calidad de nuestros agricultores y artesanos se dé a conocer en este rincón de la provincia, como lo merecen todos aquellos que nos visitarán en los 3 días que dura nuestra típica muestra”, afirmó el alcalde Juan Carlos Tello Lazcano.

La muestra costumbrista Catam, que significa, Comida Típica, Agricultura, Turismo, Artesanía y Muebles, además, ofrecerá tours guiados a los visitantes, números artístico-folclóricos, pruebas ecuestres, juegos tradicionales y una granja educativa especialmente pensada para los niños, actividades que deleitarán a los 12 mil asistentes que se espera lleguen al lugar.