Lo comido y lo bailado del diputado Diego Ibáñez: lentejas supersónicas, mechoneo en Ritoque y rematar perreando

El diputado Diego Ibáñez responde esta semana el cuestionario de Lo comido y lo bailado. 

Lo comido

-¿Cómo es su relación con la comida?

-En general como harto. Y soy vegetariano desde hace, más o menos, cinco años.

-¿Cuál es el plato inolvidable de su infancia?

-El pastel de choclo que me hacía mi abuelita, la matriarca de El Belloto.

-¿Cuál ha sido su mejor comilona, panzazo, banquete de la vida?

-Ufff, los domingos familiares, donde mi abuelita. Era buena para hacer empanadas, pastel de choclo, curanto, asados. Todo el mismo día.

-¿Cuál es el restaurante al que siempre vuelve? ¿Por qué?

-El Campito de Villa Alemana, en Quebrada Escobares. Está en un cerro en el que hacemos siempre nuestras actividades familiares y puedo llevar a pasear a la Ela, mi perrita.

-¿Qué plato sabe preparar?

Las lentejas supersónicas son mi arma secreta.

Lo bailado de Diego Ibáñez

-¿Cómo es su relación con la fiesta y el baile?

-Mira, cómo te explico. Nos llevamos bastante bien con la fiesta y el baile. Me gustan las tocatas, empezar con unos rock para terminar con unos perreos o unas cumbias.

-¿Qué canción lo lleva de inmediato a la niñez? ¿Qué recuerdos le trae?

–“Sólo pienso en ti”, pero la versión de Chayanne. Me recuerda cuando era chico, jugaba con autitos y mi mamá escuchaba esta canción mientras nos cuidaba.

-¿Dónde y cómo fue el mejor carrete de su vida? 

Los carretes mechones de Ritoque. Pero siempre dejé limpio.

-Su estribillo favorito es…

“Ya no sos igual / Ya no sos igual / Sos un vigilante de la Federal”.

-Tres canciones para su funeral.

–“Mi historia entre tus dedos“, para el amor; “Vientos del pueblo“, de Víctor Jara para los compañeros, y “Noche de entierro“, para subir los ánimos.

Diego Ibáñez, diputado y presidente de Convergencia Social.