“Chacarero sin carne”: estudiantes del Maule recibieron insólito almuerzo para celebrar el Día del Alumno

Un hecho inesperado tuvo lugar en varios colegios municipales de la Región del Maule durante la celebración del Día del Alumno. Los estudiantes recibieron un menú especial que consistía en un sándwich chacarero, pero sin carne.

De acuerdo con información de Las Últimas Noticias, el diputado Felipe Donoso (UDI) denunció la situación, criticando a la empresa Fedir Chile SPA y a la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) por ofrecer algo que, según él, “no es un almuerzo”.

El sándwich chacarero tradicionalmente incluye carne, porotos verdes y tomate. Sin embargo, lo que se entregó a los estudiantes fue un pan con algunos porotos verdes y una rodaja de tomate, acompañado de un yogurt como postre.

El diputado aseguró que “en algunos colegios, efectivamente, el pan venía con la carne, pero en varios no”, explicó el parlamentario. Además, agregó que las denuncias le llegaron desde Curicó, Talca, San Rafael y otras.

Donoso agregó que algunos colegios les pidieron a los manipuladores de alimento no entregar el plato el día jueves. Esto, debido a la poca cantidad de comida y que sería mejor entregarla el viernes. “Como era poco, los alumnos pudieran comer y llegar a sus casas a alimentarse de nuevo”.

La respuesta de Junaeb

Ante lo acusado, la la Junaeb respondió al parlamentario que “el Programa de Alimentación Escolar (PAE) es ejecutado por empresas privadas que se adjudican los contratos mediante licitaciones públicas. Donde las comunidades pueden contar una vez al año con un menú especial que es distinto de las minutas regulares”, aseguraron sobre el insólito menu.

“Las versiones son poco creíbles y el tema no es que sea una comida especial, sino que es insuficiente, que ni siquiera tiene la calidad descrita por la concesionaria“, sostuvo Donoso.

Y agregó que “eso es grave porque la alimentación que entrega la Junaeb es la más importante porque los niños que van a esos colegios son de familias humildes y esas son las comidas que reciben durante la semana”.