La ruta de la parrilla: siete lugares para comer carne a las brasas
Vacuno, chancho o pollo. Longanizas, butifarras o chorizos. Chunchules, ubres o mollejas. Nos encanta la carne, pero cuando vamos a un restaurante especializado en carne a las brasas… más nos…
Por Alvaro Peralta Sainz