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6 de Septiembre de 2024Análisis al delivery y la comida: PedidosYa es la plataforma predilecta, la pizza es lo más pedido y 51% prefiere un antojo dulce
51% de los encuestados dijo que el completo con que más simpatizan es el italiano. Y a la hora de darse un gusto, 40% opta por ir a restaurante, mientras que un 35% prefiere comer algo rico en casa.
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Cadem, a través de su encuesta 5C, realizó un análisis a las preferencias de los chilenos en cuanto a las plataformas de delivery y sus opciones para comer. En esa línea, la forma más escogida para pedir comidas fue PedidosYa, con un 62%, seguido por UberEats (33%) y Rappi (4%).
La compañía preferida fue descrita como “la más fácil de usar”, “la que más me gusta”, “la que uso más seguido”, “donde es más fácil encontrar lo que busco” y “la más rápida”. También obtuvo el mayor porcentaje como “la más confiable” y la “más barata”.
En cuanto a la comida que más se pide a través de delivery, la ganadora fue la pizza (42%). Tras ella se ubicó el sushi (40%), la hamburguesa (25%), el sándwich (19%), las empanadas (8%)y las pastas (3%).
La encuesta también registró que 18% compra comida preparada en el supermercado. De ellos, 67% opta por el pollo asado, 43% por pizza y 39% por empanadas. Luego vienen postres (28%), pastel de choclo (27%), humitas (24%), salsas para pastas o fideo (20%), lasaña (18%) y porotos (17%).
Preparaciones favoritas
“¿Cuál es su completo (hot-dog) favorito?”, fue otra de las preguntas. Por lejos ganó el italiano (51%), seguido más abajo por el dinámico (20%), el chacarero (5%), el antiguo (4%) y el clásico o simple (3%).
¿Y la pizza favorita? Lideran la de pepperoni (21%); queso jamón y tomate 11%; y margarita (11%). Asimismo, fueron nombradas la cuatro quesos (8%), champiñones (8%), pollo barbecue (7%), hawaiana (7%); y rúcula y jamón crudo (4%).
La pasta o fideo favorito fueron los tallarines o espagueti (36%), la lasaña (17%), ravioles (10%), espirales (10%), fetuccini (9%), gnocci (6%), corbatitas (3%) y caracoles (2%).
Darse un gusto en las comidas
Frente a la consulta de qué frase te representa cuando te quieres dar un gusto en comida, 40% eligió ir a un restorán. Otro 35% optó por comprar cosas para preparar y comer en casa; 23% por ir a un lugar de comida rápida; 22% por comprar cosas para picotear; 22% por pedir comida a domicilio; 8% por comprar bebidas alcohólicas; y 7% por comprar bebidas sin alcohol.
En los antojos, la cosa está dividida, pues 51% dijo preferir algo dulce y 49% algo salado. En antojos dulces, las mujeres prefieren los pasteles (46%) mientras los hombres el chocolate (43%). En tanto, en antojos salados, las mujeres se quedan con las papas fritas (36%) y los hombres con los completos (25%).