Grupo Unifood pone a la venta operadora de heladerías Savory para asegurar la continuidad de Pollo Stop, Pedro, Juan & Diego y XS Market

En el marco del proceso de reorganización judicial que el Grupo Unifood inició en 2024 y fue aprobado en 2024, la empresa confirmó la posible venta de su unidad de negocio Ice Cream SpA, que maneja las tradicionales heladerías Savory.

A poco más de un año de concretar su reorganización judicial, evitando así su quiebra, la sociedad Ice Cream SpA fue acusada de incumplir el convenio visado por sus acreedores. Cabe consignar que Ice Cream es la sociedad que gestiona las heladerías y usa la marca Savory.

El 11 de junio, el veedor Enrique Ortiz informó del incumplimiento del acuerdo al tribunal que lo visó, señalando en un escrito que “existen pagos efectuados a la empresa relacionada Uniservice SpA por servicios compartidos que no cumplen con los requisitos establecidos en el acuerdo de reorganización”. Esta situación, apuntó, infringe el compromiso establecido en el convenio visado por los acreedores.

Pollo Stop cayó en la misma figura a principios de este año, lo que pone en riesgo la continuidad de ambas cadenas.

Por qué vender la unidad de negocio Ice Cream

Desde Unifood explican que “esta posibilidad es parte parte de un proceso en el cual evaluamos distintas alternativas como parte de nuestro plan de reorganización y dentro de ese análisis, la opción que ha tomado mayor fuerza -y que ha despertado mayor interés- es la posible venta de la operación completa de Ice Cream”.

“La decisión se enmarca en un plan integral que busca asegurar la continuidad y fortalecimiento de nuestras otras marcas, como Pollo Stop y Pedro, Juan & Diego y XS Market, pero lo más relevante en esta etapa es avanzar con responsabilidad, saldar nuestros compromisos y enfocarnos en poder seguir operando”, añaden.