Cultura & Pop
19 de Enero de 2024Lo comido y lo bailado de Beto Cuevas: “No suelo ser el que más baila, pero con los planetas alineados soy un trompo”
Ilustración: Gabriel Ebensperger
La voz de La Ley es el protagonista del cuestionario de esta semana de The Clinic. El cantante confiesa que el bavaroise de fresa lo lleva a su infancia, que no cocina mucho, pero que "los huevos revueltos me quedan muy ricos" y que le gustaría que sonara "Bitter sweet symphony" de The Verve en su funeral.
Beto Cuevas, líder de La Ley, recuerda su infancia en Venezuela, explica su fidelidad al Liguria, y confiesa por qué los mejores carretes no dependen del alcohol.
Lo comido
-¿Cómo es tu relación con la comida?
-Como a muchos, me encanta la buena mesa y la comida casera.
-¿Cuál es el plato inolvidable de tu infancia?
-A pesar de no ser muy dulcero me encanta el bavaroise de fresa al cual bauticé como “postre rosadito“ desde niño.
-¿Cuál ha sido tu mejor comilona, panzazo, banquete de la vida?
-He tenido varios pero nunca podré olvidar un asado en la Patagonia al aire libre, que gentilmente me ofrecieron los locales.
-¿Cuál es el restaurante al que siempre vuelves? ¿Por qué?
-Cuando estoy en Chile me gusta el Liguria, aunque hay muchos otros que me gustan mucho también. Me gusta ir allá porque hay muchos platos típicos chilenos que nunca fallan.
-¿Qué plato sabes preparar?
-No cocino mucho pero los huevos revueltos me quedan muy ricos, y a punto.
Lo bailado de Beto Cuevas:
-¿Cómo es tu relación con la fiesta y el baile?
-Te diría que un tanto esquiva, ya que no suelo ser el que más baila en una fiesta, pero cuando el ánimo y los planetas se alinean soy un trompo.
-¿Qué canción le lleva de inmediato a la niñez? ¿Qué recuerdos te trae?
–“Something”, de los Beatles. Recuerdo como si fuese ayer el día en que la escuché por primera vez, y cómo reaccionó mi piel ante ese característico gancho que hacía George Harrison con su guitarra. Vivíamos en Venezuela con mi familia e íbamos a la playa. Mi papá que conducía puso la radio, y ahí estaba esta maravilla de canción.
-¿Dónde y cómo fue el mejor carrete de tu vida?
-También he tenido varios, pero los que más recuerdo no fueron aquellos con mucho alcohol, sino aquellos donde me reí demasiado. La risa es el mejor remedio para el alma.
-Tu estribillo favorito es…
-El estribillo de “Ballroom Blitz”, de Sweet. Es pura energía.
-Tres canciones para tu funeral.
1- “Bitter sweet symphony” – The Verve
